哈尔滨饮食分中餐、西餐两种。西餐不见于寻常百姓的家庭餐桌,但从副食店买一只面包,外加一根红肠,在街头 ...
目前市场比较少见的一种面食,由于高质量的保鲜包装和生产工艺,又有人把其称之为生鲜面。但随着人们生活水 ...
豆煮玉米是一种印第安吃法,将新鲜的玉米粒和黄豆按3∶1的比例混合,加入几匙黄油,倒入清水,再加适量 ...
居家食制,风俗独特 古人一般是一日两餐,即朝食(又称饔)和眬(又称飧),这是和古人“日出而作,日入 ...
当今,随着人们生活水平的提高,林林总总的富贵病悄然而至,于是乎,许许多多的人选择了素食。 选择素食 ...
2、煮制食品山西的煮制食品极为丰富,因其制作方便,又可汤菜结合,方便实惠,因此深受青睐。面条类有扯面 ...
米粉机,又名米线机、桂林米粉机、云南米粉机。米粉是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。 ...
午餐 山西民间的午餐,按烹调方法分,有蒸、煮、煎、炸,烧、烤、焖、烙、馏、煨、贴、炒等十多种。蒸馍 ...
饮食特点山西面食闻名于世,地方风味小吃更有盛誉,山西人爱吃醋则是人所皆知。山西人见面的第一句问候语便 ...
日常食品一、地瓜与玉米食品 山东人称红薯为地瓜,其种植历史200余年,在近百年来却成为山东农家的主 ...