猴头菇，又叫猴头菌，刺猬菌，花菜菌或山伏菌等，原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚，常悬于 ...
中秋节为什么要偷南瓜？在我国民间传统习俗中，南瓜在中秋节是一种吉祥的象征，节日那天，成了更多人喜爱“ ...
梵净山下、印江河畔,一朵朵新蘑菇从这里开始了“旅行”。排列田间地头的食用菌棒经光雨浸润而“开花结果” ...
为进一步加强河南省木糖生产许可现场审查工作，督促生产企业认真落实主体责任，进一步提高全省木糖食品安全 ...
随着食用菌产业的不断发展壮大，每天鲜菇采收后的菌包数量也在与日俱增，每年生产近5亿袋的废菌包。据检测 ...
一、概述 香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。香菇的人工栽培在我国已有 ...
1黑木耳的生长条件1.1营养。黑木耳是一种木腐菌，以锯末、玉米芯等为主要原料，以锯末、玉米芯中的纤维 ...
韩杏1号是笔者从韩国引进。通过几年来的栽培试验表明，该菌株菌柄呈棍棒状，粗细较均匀（见照），子实体组 ...
目前生产香菇多以木屑菌砖栽培为主，其成本低、周期短，生产工艺流程简单，容易普及推广。 一、产前准备 ...
凤尾菇（环柄斗菇），原产喜马拉雅山丘陵地区。香港中文大学生物系教授、国际热带食用菌协会会长张树庭博士 ...
