原料选择：选择无霉变、无虫蚀、色泽气味正常，发芽率不低于85%的黄玉米为原料。剥皮、提胚：将原料玉米 ...
1、原料选择选用黄色或白色、发芽率不低于85%、不完善粒不超过5%、水分含量不超过14%的无霉变、无 ...
美国的玉米食品美国的玉米加工方式分湿法加工和干法加工二种。近几年，由于玉米果葡糖浆的需求日益增长，湿 ...
玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品，用开水或热牛奶等冲调即食。加工该产品是国营、集体企业及个 ...
原料选择：选择无霉变、无虫蚀、色泽气味正常，发芽率不低于85%的黄玉米为原料。 剥皮、提胚：将原 ...
1、配方：玉米250公斤、水10公斤、食盐4．5公斤(或糖10公斤)。 2、原料选择：选择黄色大粒 ...
玉米向来视为粗粮，我国除了生产区的人们食用玉米外，一般均将其作为饲料粮，玉米加工还是处于初级状态， ...
玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品，用开水或热牛奶等冲调即可食用。它的优点是：耐保藏，不吸湿， ...
1．工艺流程玉米原料→清选→酸泡→碱中和→水洗、沥干→磨碎→挤压成型→烘烤→过筛→油炸→调味→包装→ ...
1．原料配方玉米cha88千克，红糖7.5千克，精盐2．5千克，麦芽糖2千克。2．工艺流程原料→清选 ...
