爆炒猪肚尖,肚尖是猪肚最美味的部位,也是最适合生炒的位置,肚尖肉质厚实,生炒成品口感爽脆,嫩而不生, ...
【菜系】浙菜【原料】猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。【做法】猪肚洗净后在滚水中 ...
猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,流行于广东的惠州、河源、 ...
木耳海参猪肚汤的基本材料猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。制作方法1、木耳用清水浸开,洗 ...
新鲜的猪肚不宜长存,如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去 ...
猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和 ...
猪肚菇学名大杯蕈,又称大柄伞、大漏头菇、笋菇等,是国内近年新开发的珍稀食用菌。猪肚菇营养丰富,味道鲜 ...
1. 猪肚的介绍: 猪肚为猪科动物猪的胃。 2. 猪肚营养分析: 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳 ...
白切猪肚原料:猪肚。超市卖的猪肚一般是冷冻的,但是比菜市场的干净点,不过清洗方法都一样的。做法:1、 ...
白果马蹄猪肚汤 常饮此汤有益心肺健康,润肺养颜。 白果马蹄猪肚汤的材料: 主料:白果80克 ...