荤肉食材料在加工之前，最好腌制一下才能入味，这是烹饪的基本常识和技巧，下面介 ...
天然调味品是指以动植物或酵母等天然物为原料，通过物理提取，酶或酸分解，将香和味等等调味成分取出而制成 ...
摘要：牛肉干是我国传统的大众化食品，随着时间的推移和技术水平的提升，其加工方法和风味一直革新，牛肉干 ...
广式腊肠的生产及质量控制我国的香肠（也称腊肠）距今已有１０００多年的历史，比较驰名的有广东香肠、四川 ...
大蒜是夏季防治霉菌和生产绿色食品卫生安全的饲料添加剂，是控制药物残留，绿色饲料添加剂来源广、价格低廉 ...
我国改革开放二十余年以来，各地菜篮子工程得到了完善和发展，人民的膳食质量大为改善。猪肉作为我国人民
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美国是一个多姿多彩的国度。几乎在日历上的每一天，美国人都赋予它们新的意义，用来纪念和庆祝一种特殊的食 ...
羊肉是一种良好的健康食材，具有多种营养和保健功能，作为一种冬季进补的食品原料，广受全国各地食客的喜爱 ...
4月21日晚间发布了2014年一季报。报告期内，公司实现营业收入27.85亿元，同比增长13.45% ...
又到数九寒冬日，正是腌制腊味时。快过年了，正是腌制腊肉好时候。许多中老年人都比较喜欢腊肉美味，不妨自 ...
