猪肉皮_知识资料_食品行业搜索

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如何选购肉类产品一、鸡肉1、购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多 ...

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凉拌肉皮丝的食材明细猪肉皮250克辣椒油15克酱油8克白砂糖10克大蒜(白皮)15克盐5克味精3克香 ...

猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，其中含有大量的胶原蛋白质，可以为常食之物，亦作为药物。猪皮中 ...

潮州冻肉的主料：猪肋条肉（五花肉）500克，猪蹄750克，猪肉皮250克调料：香菜25克，鱼露50克 ...

十三、咖喱鸡饭。主要食材：鸡腿，胡萝卜，土豆，青豆，洋葱，咖喱。详细做法：1.鸡大腿剁块洗净，加少许 ...

孟子说过“君子远庖厨”，品鉴美食是件风雅事，操刀上阵就未免失身份。苏东坡偏不在乎，他不仅爱吃，还极爱 ...

猪皮烧茄干原材料：茄干、猪皮。配料：八角、葱花、姜片、蒜蓉、酱油、盐、白糖、香油、水、料酒。做法：1 ...

1、泡椒凤爪鸡爪子一斤、野山椒一袋、红椒少许、盐少许、糖醋适量。将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟 ...

五彩珍珠扣的材料墨鱼600克。香菇（鲜）50克冬笋30克青椒25克胡萝卜30克鸡蛋清25克。大葱15 ...

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