牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等。其实,这 ...
卤牛肉的做法五:陈皮卤牛肉牛肘,洋葱,豆瓣酱,红辣椒,泡椒,卤肉包1、牛肘入水汆烫一下,取出洗净。2 ...
牛肉营养价值丰富,是进补和日常餐桌上都不能少的肉类食物。牛肉在做法上也有很多 ...
据外媒报道,21日美国《国家科学院学报》(ProceedingsoftheNationalAcade ...
准备原料:牛肉(或猪肉)青蒜两根青菜辣椒和花椒加工原料—青菜切段、青蒜切马耳形肉切片,做这道菜的肉片 ...
前不久,国家食品药品监督管理总局公布了今年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中,内蒙古 ...
在因重大资产重组停牌两个多月后,得利斯将于11月17日复牌。根据公司披露的重大资产收购及增资预案,得 ...
牛肉萝卜汤是京菜菜谱之一,以牛肉为制作主料,牛肉萝卜汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于咸鲜。牛肉萝卜汤 ...
牛的分布很广,品种也很多。市场经济时代,草食动物的发展十分迅速,仍不能满足消费市场需求,牛肉滋味鲜美 ...
跟猪肉相比,牛肉不易烹饪,不得当就会让它质老。切牛肉要下功夫,“横切牛羊,竖切鸡,斜切猪”,以章法而 ...