绪论蛏子，学名缢蛏，是真瓣鳃纲，真瓣鳃目，竹蛏科，属软体动物。贝壳脆而薄，呈长扁方型，自壳顶腹缘，有 ...
一、微波在菊花杀青中的应用生产干菊花、绿茶、乌龙茶，均需要加热杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发 ...
介绍几种平菇加工方法平菇罐头加工方法罐装平菇要选择菇盖圆整，柄中生的品种，小盖平菇较好，菌盖直径在1 ...
鹿茸加工方法与工艺进展（请下载附件）
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菠萝果脯_果酱的加工工艺（请下载附件）
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风味鹅肉的加工工艺研究（请下载附件）
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符离集烧鸡加工工艺概述（请下载附件）
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近几年来，随若对虾养殖业的迅速发展，产量不断增加，对虾虾干加工工业在福建省闽东地区迅速兴起，有力地促
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相传清道光年间(1821～1850年)福建省晋江县安海镇一家饼店所产桔红糕风味独特，倍受欢迎。至今已 ...
羊肉串配方及加工工艺研究（请下载附件）
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