芒种节气是我们一年中比较重要的一个节气，那么在这种节气时，我们应该知道的习俗有哪些呢?芒种节气的 ...
GB/T27534.3-2011畜禽遗传资源调查技术规范第3部分：牛本标准规定了牛遗传资源调查的对象
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牦牛肉是一种源自高原、无污染的绿色畜肉，以牦牛肉为原料加工的各类肉制品越来越受到消费者喜爱。尤其是采
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裕固族聚居在中国西部。裕固族是以畜牧业为主的民族。过去，他们不仅住的是毛毡帐篷，穿的衣服、鞋袜，吃的 ...
酥油 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。牧民炼酥油是很有趣的。在牛奶分离器还没普遍使用的西藏牧区，人们 ...
纳西族 主要聚居丽江纳西族自治县，宁蒗、永胜、维西、中甸、德钦以及四川的盐源、盐边、木里等县也 ...
动物性食品包含动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿 ...
酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦 ...
糌粑，藏语，意为青稞炒面；酥油，是用牦牛乳提炼而成的一种油脂。酥油茶奶香、味浓郁，是藏民主要的日常饮 ...
牛肉是牛科动物牛的肉。牛为反刍类动物，是因野牛驯化而来的，可分成黄牛、牦牛、水牛三种。牛肉是中国人的 ...
