牛蛙_知识资料_食品行业搜索

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田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼，包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质 ...

避风塘炒蟹，在粤菜馆的食谱之中，是一款常见的菜式。其精髓是那蒜蓉的独特风味，这种蒜蓉的特别之处在于它 ...

　　受江浙沪皖等地H7N9禽流感疫情影响，市场禽蛋消费跌至谷底，肉类消费需求开始向水产品释放。　　据 ...

干锅牛蛙原料:牛蛙，土豆，莴苣，香菜，干辣椒，姜，葱，大蒜，干淀粉。，调料：盐，白胡椒粉，川湘辣酱， ...

干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足； ...

小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。克氏原螯虾是甲 ...

　　听到庐山石鸡，你一定会以为此“鸡”就是那种家养的鸡，其实庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮 ...

　　6、醴陵小炒肉：　　原料：猪里脊肉300克，猪肥膘肉50克。　　调料：姜片、蒜片、青蒜各5克，青 ...

主料：肥牛辅料：莴笋金针菇野山椒泡红椒剁椒姜蒜小葱花椒白醋色拉油1.莴笋切丝，金针菇洗好后拆散，姜、 ...

　　“小肥羊厨房卫生失范”后，昨日，小肥羊广州分公司相关负责人来到新快报社表示感谢监督，称立即整改。 ...

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