8.北京酱牛肉 食料：牛腱子500克精盐2克酱油100克红糖15克甜面酱50克料酒10克大葱5 ...
拌麻辣牛肉原料：牛后腿肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒3 ...
补铁千万别忽视每到周末，我都会给女儿和自己做一顿补铁餐，同时也经常会提醒朋友们，补铁这件事千万别忽视 ...
做馅用什么牛肉： 选用短脑、脖头、哈力巴等部位做馅，特点是肥瘦兼有，肉质干实，易搅打酱油，比嫩 ...
拌花腱 原料： 熟牛腱250克，黄瓜25克，冬笋25克，酱油、醋、芥末(发好的)、味精、料酒 ...
酱牛肉的做法九以花键子肉为例。一刺。牛肉切成大块后，先用尖锥以乱箭穿心之势刺它个千疮百孔透心凉，为酱 ...
4.清真酱牛肉 清实酱牛肉色泽酱红，油润光明。切片后坚持完全不散，切面呈豆沙色，肌肉中的多量牛 ...
卤牛肉的做法一：味水卤牛肉大块的牛肉1公斤，五香，桂皮，红塘，生抽，老抽，盐，蒜粉，生姜，葱，料酒， ...
酱牛肉的制作方法十二地道的酱牛肉制作过程比较漫长，需要5-6天，从腌制，浸泡到晾干，家庭制作基本上不 ...
咖喱牛肉片 原料： 净牛腿肉300克，鸡蛋、咖喱汁、料酒、淀粉、小苏打、酱油、花生油各适量。 ...
