磷酸盐在肉制品中具有保持肉的持水性、增进结着力等作用。肉在冻结、冷藏、解冻和加热等加工过程中,会失去 ...
据瑞典癌症基金会最新研究显示,常食用加工肉产品可能导致患胰腺癌几率上升。与不吃加工肉的人群相比, ...
山羊名优品种。又名太行黑山羊。...修武黑山羊来源于蒙古山羊(源于何年,无考),绒多,被毛粗长,公母 ...
肉牛生产技术规程为提高肉牛养殖业生产技术水平,规范肉牛饲养管理,改善牛肉产品质量,保护生态环境和人民 ...
冷却肉是指对严格执行检疫制度屠宰后的畜禽胴体迅速进行处理,使胴体温度(以后腿为测量点)在24h内降为 ...
编者按:近年来,随着我国经济水平和居民生活水平的提高,对高蛋白、低脂肪的牛肉产品消费需求量不断增加, ...
东南亚位于热带地区,包括10个国家:缅甸、泰国、越南、柬埔寨、老挝、马来西亚、新加坡、菲律宾、文 ...
美国的国土面积937万km2,人口总计为2.848亿,是世界上城市化程度最高的国家之一,城市人口占全 ...
8月5日电(信莲)据澳大利亚媒体澳洲佳5日报道(方腾),日前,西澳大利亚最大的牛羊肉加工厂与中国企业 ...
在很多公司努力塑造品牌的今天,包装变得尤为重要。包装要更方便,更安全,寿命更长,还要具备货架展示功能 ...