牛磺酸_知识资料_食品行业搜索

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人体中的总胆固醇有两种来源，一是从食物中摄取，约占30%；其余70%则是由机体自身合成的。不良饮食习 ...

金针菇又叫做金菇，智力菇，构菌，朴菇，冬菇，毛柄小火菇，朴菰等等名称，而金针菇的学名叫做毛柄金钱菌。 ...

现在社会很多人会遭受失眠的困扰。因长期无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足，进而引发失眠症。其实 ...

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，正严重威胁国人的健康。很多时候，脂肪肝的形 ...

鸦片鱼是比目鱼的一种，身体侧扁，不对称，两眼都在左侧，是一种长相比较“奇特”的肉食性为底栖性冷水鱼。 ...

虾分为淡水虾和海水虾，是最常见的水产品之一。不管哪种虾，都含有大量蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素、 ...

常常在运动饮料的配料表中看到一种成分，牛磺酸。牛磺酸最早是从牛黄中分离出来的，又称β-氨基乙磺酸，牛 ...

生蚝，学名牡蛎，一种海产贝壳，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。生蚝肉肥爽滑， ...

如果你也爱吃海鲜，一定对生蚝和牡蛎十分熟悉吧，它们都是常见而且著名的海鲜，不过很多人觉得牡蛎和生蚝的 ...

端午节到了，又到了划龙舟，吃粽子的时候了，但是很多地方还有自己的习俗，比如南京吃五红。那么，什么是“ ...

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