所需食材:干鱿鱼两只以色列彩椒(青、红)各一枚香葱姜蒜阳江豆豉20粒所需调味料:盐鸡粉老抽生抽蚝油制 ...
蚝油网鲍片的食谱原料: 鲍鱼400克,淀粉(蚕豆)5克,黄酒15克,蚝油5克,味精2克,胡椒粉1克 ...
玉兰片形似玉兰花瓣,为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。原料配方米粉面团:糯米 ...
新鲜茄子去蒂,洗净,切成片状。按100公斤茄片,16公斤盐的比例,在缸内一层回去片一层盐装满。接着添 ...
浮油鸡片的食谱原料: 鸡里脊肉750克,鸡蛋一个,冬笋25克,青豆15克,精盐3克,绍酒25克,湿 ...
灯影苕片的食谱原料: 红心苕(红薯),生油(耗油),精盐,白糖,明矾,红油。 工艺做法:炸。 ...
辣子肉片的辅料:红辣椒100克调料:鸡蛋清30克酱油20克胡麻油10克盐3克味精2克淀粉(豌豆)15 ...
酸菜肉片的主料:酸菜300克、里脊肉300克调料:生抽1汤匙、淀粉1汤匙、蒜6瓣、干红辣椒7个、花椒 ...
红糟溜肉片主料猪外脊500g配料适量红糟适量料酒1根细香葱做法:猪外脊(带一点点肥边)洗干净放入锅中 ...
白油肝片的食谱原料: 猪肝400克,熟猪油200克,木耳20克,泡辣椒4只,料酒2茶匙,时菜20克 ...