近年来，随着市场竞争程度的增加，啤酒工业的产业结构正在进行着一场前所未有的大规模结构整合，我国啤酒企 ...
华润雪花：“近水楼台先得月” 与哈啤得到百威英博提携，直接入驻世界杯赛场相比，华润雪花也拥有他人难 ...
北京白水羊头，选料严格，制作精细，刀工讲究，成品色白洁净，肉片又大又薄，蘸着特制的椒盐吃，软嫩清脆醇 ...
啤酒的渊源可以追溯到人类文明的摇篮---东方世界的两河流域(底格里斯河与幼发拉底河)、尼罗河下游和九 ...
中秋节作为中华民族传统节日，月饼作为中华民族的一种节日美食，有很长的历史。月饼亦称团圆饼，《燕京岁时 ...
对于整个啤酒产业来说，企业集团化、规模化的效应将越来越大，雪花、青岛、百威英博、燕京四大啤酒企业的 ...
作者：祝裕峰在2010年4月份雪花全资收购河南悦泉啤酒后，那个时候笔者认为河南啤酒市场将进入残酷的竞 ...
江南年夜饭传统上是饭食菜肴。清代富翁的【燕京岁时记】写到：“年饭用金银米为之，上插松柏枝，缀以金钱、 ...
太阳糕是清朝传统的小吃，最初记载于《燕京岁时记》：“二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以 ...
节日活动是日有许多关于龙的活动，故称龙抬头日。二月二龙抬头之俗，早见于明刘侗、于奕正《帝京景物略·卷 ...
