原料配方面粉50公斤、盐500克、天然酵母2公斤面粉要求湿面筋在30%以上，加水量为面粉的45～55 ...
缠丝兔是南方著名兔肉加工产品，尤以四川驰名，加工历史悠久，制作精细，造型美观，风味独特，不仅内销也外 ...
绿茶饮法绿茶在我国南方地区非常流行，是人们普遍爱饮的茶类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。高级绿茶 ...
把快乐统统吃回来！11种食物赶走“忧愁”： 全麦面包：全麦面包可以说是一种可以吃的抗忧郁剂。全 ...
碳烧咖啡，又名苦咖啡，是指烘焙咖啡的火源是用碳火，有时还采用特殊木材作为燃料，用碳火所烘烤出来的咖啡 ...
1．大气污染空气中存在的二氧化硫、氮氧化物、臭氧、氟化物等物质以及它们转化成的二次污染物，其浓度和作 ...
随着食用菌产业的蓬勃发，食用菌废料处理成为当下广大菇农所面临的首要问题。对这些食用菌废料，广大菇农不 ...
在加工食品行业，近些年已经开发出竹炭花生、竹炭点心等食用品，在这些食品上包裹一层竹炭，随同食品一起食 ...
8辆不同车型的汽车，由8名试驾司机在普通路况下，行驶了40公里左右。驾驶奔驰E320的试驾司机鲁银军 ...
微波烘干技术是近些年来比较火爆的项目，其烘干干燥的应用范围几乎涉及到国民经济的方方面面。具体特征体现 ...
