报经西安市人民政府批准同意,现将《西安市允许食品小作坊生产加工食品目录》予以
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肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品。国家质检总局提醒消费者在选购食用肉松和火腿肠时,要 ...
辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996 ...
立秋之时降雨增加湿度大,天气闷热,食品、衣物很易发生霉变。一般来说,如果气温达到35℃以上,而相对 ...
采用多种天然香料,运用韩国配方,经多年研究反复实践而成,产品香气浓郁,集各种美味于一体,是一种新型的 ...
中华人民共和国国家标准肴 肉 卫 生 标 准GB2728-81代替GBn14-77肴肉系指精选猪腿肉 ...
辣椒红 辣椒红是存在于辣椒中的类胡萝卜素。 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760 ...
食品中沙门菌污染状况调查及VITEK微生物分析系统的应用效果评价目的:了解肇庆市食品中沙门菌的污染状
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山楂片:(1)工艺流程。原料选别→切片→干制→回软→包装。(2)操作要点。①原料。选择新鲜成熟、肉质 ...
采收果柄变黄、果皮鲜红、成熟、肉质饱满的荔枝为原料。工艺要点:①发汗、分级:刚采下的荔枝果实应摊放于 ...