据新华社“中国网事”报道近日一则关于“中国八角之乡9成八角熏硫磺”的消息引爆网络。“中国网事”记 ...
“苏丹红一号”含有致癌物的事件仍未平息，专家们表示，传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’”。那么， ...
在山东省潍坊市峡山区一些农村，农民在种植生姜时使用一种叫神农丹的农药。种姜时农户直接把神农丹和化肥一 ...
据数据显示，每年患癌人数都在不断的上升。癌症已经成为人类的第一杀手，因此我们 ...
专家公布最新最易致癌食品排行榜 都说“病从口入”，目前随着胃癌、大肠癌、乳癌等的高发，这句话再 ...
鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料，经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品 ...
一、鱼类腌干品 水产品腌制加工在我国有着悠久的历史。此加工方法设备投资少，工艺简单，一直被渔民广泛 ...
据介绍，有关部门最近列出致癌食品黑名单：咸鱼咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、 ...
腌制方法一：熏制腊鱼一般选用鲤鱼、青鱼、草鱼等鲜鱼作为原料、依鲜鱼的大小和剖割方法不同，可分为腊块鱼 ...
湖南腊肉有“带骨腊肉”和“去骨腊肉”两种，它的特点是，皮色金黄，肥肉似腊，瘦肉橙红，咸淡适宜，风味独 ...
