元宵节除了赏花灯外,吃汤圆为此节日重要的习俗之一,主要祈求全家团团圆圆。为求汤圆好吃润口,汤圆中多半 ...
二十四节气最后一个节气“大寒”,此时中国大部分地区迎来一年中最冷的时期。在气象记录中虽不像大雪到冬至 ...
早餐喝粥,不但有利消化顺肠胃,还可以调理饮食不规律造成的胃部损伤,但煮粥麻烦,一个不小心就容易溢 ...
201、巧刮鱼鳞:将鱼装一较大塑料袋里,放到案板上,用刀背反复拍打鱼体两面的鳞,然后将勺伸入袋内 ...
如何补充维生素B1维生素Bl广泛存在于天然食物中,其含量随食物种类不同而不同,同时还受到加工、烹调的 ...
清炖草鱼汤的做法原料:大块草鱼头。配料:葱、姜、香菜、红辣椒。做法:1、洗净,里外抹上盐、鸡精腌制十 ...
大多数时候,我们吃草鱼都以红烧为主,其实草鱼是煮鱼汤的最佳选择,它比别的鱼煮出的汤都更加的奶白。下面 ...
自古以来,中外营养学界,鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高,家长们,从宝宝开始添加荤 ...
由来酱汁肉相传在200多年前已有应市,当初叫酒焖汁肉,是用红胭脂作为着色原料,后来改用红米着色,进而 ...
1.切洋葱时,切菜人的眼睛由于受到洋葱挥发物质的刺激而常常眼泪不断。切洋葱时怎样才能不刺激眼睛呢,只 ...