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上海擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史，在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙 ...

西米的制作技巧1.（适用于即煮即食）：第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西 ...

西米煮法：01）（适用于即煮即食）：第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西米 ...

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的 ...

四季豆致命毒素：皂素　　致命机理：　　如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血 ...

1、熟料稀喂法是指把饲料经过煮熟后，再用水对成粥状喂猪的方法。优点：一是饲料经过煮熟后粗纤维软化，在 ...

一品罗汉菜的主要食材鸡蛋黄糕、鹌鹑蛋、烤鸭、白菜、鱼肚、冬笋、海参、鸡爪、牛蹄筋、，鸡蛋、鱼丸、火腿 ...

蟹味菇又被叫做真姬菇、玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、鸿喜菇。隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、 ...

在过了农历九月十月之后，正是螃蟹肥美的季节，所以这个时候是正好吃螃蟹的，而螃蟹的吃法也有很多，可以直 ...

◆草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。◆带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏 ...

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