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空心菜是常见的蔬菜之一，因为菜茎空而得名。空心菜在广东很多地方是被叫做通菜的，可以说相当于通财之意， ...

天气逐渐炎热，很多热气腾腾的家常菜备受冷遇，各大爽口开胃的凉拌菜受到大家的喜爱，凉拌菜的精髓就在调料 ...

农村里有着丰富的野生资源，无论是山中野菜还是野生的药材也是非常的多。其中山中野味竹笋就是餐桌上必备的 ...

西芹是外来品种的芹菜，比我们常见的水芹菜更大，味道却没有水芹那么“刺激”，西芹的质地脆嫩多汁，有芳香 ...

鸡爪又叫做凤爪，鸡掌，凤足等等名称，鸡爪上大部分都是皮和筋，所以鸡爪中的胶质含量比较大，因此鸡爪在日 ...

谷雨是春季最后一个节气，在每年的4月20日左右，有“雨生百谷”之意，过完这个节气就步入夏天了。按照中 ...

可乐排骨是一道家常菜，口味咸甜可口。可乐排骨材料易得，制作简单，是一道非常容易上手的家常菜，老少皆宜 ...

对于糖尿病患者和血糖高的孕妇来说，日常饮食控制血糖非常重要，而作为一日三餐的重要组成——蔬菜，应该怎 ...

好“笋”知时节，当春乃发生，春季正是吃“笋”的季节。提到“笋”菜，我们首先想到的是春笋，但实际上，享 ...

“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。从香椿抽芽到能食用一般是每年的3月初，到谷雨后香椿芽就变成叶子了 ...

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