农历二月初二是我国一个传统的民俗节日，俗称二月二，又名春耕节、农事节、春龙节。而在明清时期则把“二月 ...
泰山三美。白菜、豆腐、水。泰山白菜，又叫"城白菜"，因为颜色光洁，白中透出淡黄，酷似象牙颜色，又称" ...
保定驴肉火烧是河北保定著名汉族小吃，和保定三宝（王铁匠铁球，保定面酱，保定春不老）并驾齐驱。即把熟驴 ...
进门点心：高汤卧果。三道茶食：莲子茶、桂圆茶、龙井茶。手碟：青果、南、樱桃、枇杷果。满汉全席四桂果： ...
雪莲花的功效与作用：雪莲花的功效与作用是除寒，壮阳，调经，止血，治阳痿，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调 ...
玉堂酱菜。济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为"京省驰名"、"誉压 ...
古语有云：一天之计在于晨。记得小时候在家乡，每天早上起来都能在桌上发现妈妈买来的热气腾腾的一碗豆浆， ...
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。广泛流传于冀中平原 ...
东北地区包括辽宁、吉林、黑龙江3省，面积约82万平方公里，人口约1亿。东北产丰富，烹调原料门类齐全。 ...
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。英文为seafood，海鲜多指海味。海鲜的定义基 ...
