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　　洋葱，也叫葱头。进入冬季，洋葱摆上餐桌的频率多起来。特别是西餐，洋葱唱主角。洋葱是俄罗斯人最喜爱 ...

主料：红薯配料：姜片糖1.红心番薯2条去皮洗净，用清水浸泡几次，去除淀粉2.生姜片，黄片糖，红心番薯 ...

主料：山药猪大排辅料：食盐姜1.山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。2.排骨飞水，洗 ...

主料：牛排辅料：西芹培根洋葱口蘑蒜土豆生菜胡萝卜食盐黄油黑胡椒老抽红酒橄榄油小麦面粉高汤1.腌制牛排 ...

主料：猪腿肉辅料：蒜苗姜蒜豆豉菜籽油大葱黄酒郫县豆瓣花椒鸡粉酱油1.将净锅烧热，用手拿住瘦肉部分，使 ...

主料：黄豆芽圆生菜芹菜草鱼辅料：花椒红尖椒食盐鸡精胡椒粉玉米淀粉姜大葱料酒豆瓣辣酱蒜水鸡蛋白香菜1. ...

主料：鹅辅料：丁香干辣椒姜香叶陈皮八角茴香草果桂皮卤水生抽老抽冰糖食盐料酒水1.把香料和调味料一起放 ...

主料：鸡爪配料：味精姜花椒泡红椒白醋1.鸡爪子1斤左右，泡椒1瓶，花椒一大勺，白醋10ml，姜片若干 ...

主料：草鱼辅料：大葱花椒孜然粉姜干辣椒食盐料酒白糖生抽香醋芝麻1.取适量大葱、花椒、孜然籽、孜然粉、 ...

主料：脆皮豆腐辅料：芹菜青椒葱蒜姜豆瓣酱白糖香醋色拉油1.将脆皮豆腐用温盐水浸泡约10分钟取出，清水 ...

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