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　虫草全鸭的食谱原料：　　冬虫夏草12根，鸭1000克，姜5克，葱白10克，清汤适量，黄酒15克，食 ...

潇湘五元龟的食谱原料：　　净龟肉，桂圆，荔枝，黑枣，莲仁，枸杞，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，胡椒粉 ...

炒芙蓉蟹黄食谱原料：　　熟蟹黄100克，鸡蛋清6个，湿淀粉40克，火腿末少许，味精15克，料酒15克 ...

　蚝仔煎的食谱原料：　　牡蛎(鲜)600克，鸭蛋300克，肥膘肉50克，青蒜20克，盐5克，味精2克 ...

　葡萄鱼的食谱原料：　　带皮青鱼肉350克，青菜叶4片，鸡蛋一个，咸面包屑75克，葡萄汁100克。　 ...

蒜香豆豉香芋排骨煲食谱原料：　　排骨300g，香芋150g，香菇15g，油、盐、姜片、蒜蓉、豆豉各适 ...

手抓酱骨头的食谱原料：　　猪后腿通水骨300克，姜，葱各8克，盐10克，酱油10克，味精15克，八角 ...

　香露河鳗的食谱原料：　　河鳗500克，盐5克，料酒15克，大蒜(白皮)15克，姜10克，小葱15克 ...

馄饨鸭子的食谱原料：　　光肥鸭1只约1000克，猪肉馄饨25只，葱、姜各适量，白糖少许。　　工艺做法 ...

清蒸鲻鱼的食谱原料：　　鲻鱼1500克，姜片10克，熟火腿15克，春笋15克，水发香菇15克，葱25 ...

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