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烫面饺
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烫面饺(北京)
原料配方猪肉糜400克面粉600克葱末100克黄酒10克精盐7.5克酱油50克麻油25克姜末5克味精 ...
冬至的传说
冬至传说之一过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当 ...
冬至吃什么最进补(2)
捏冻耳朵 吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙 ...
“立冬”到,立冬来了吃饺子
“立冬”到,“立冬”峭,立冬来了吃饺子。转眼间又到了“立冬”节气的开始,每到这个时节,就意味着,冬天 ...
东莞元旦节的饮食习俗
元旦将至,你准备好了吗?东莞元旦节,有着历史悠久的饮食习俗,你又知道多少呢?下面,东莞养生堂就给大家 ...
冬至节气知识点 冬至节气的习俗
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这 ...
中国元旦吃什么?
大家都知道,元旦节是我们中国的重大节日之一,当然也是一个世界普天同乐的欢乐节 ...
冬至养生要吃什么
俗话说,“今冬进补,明春打虎”。冬至有进补的习惯。中国大部分地区都有着分明的四季,从而形成了“春 ...
冬至的由来与传说
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“ ...
华夏冬至习俗大盘点
湖南:湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。有俗话说"吃过冬至肉,身体赛牛犊"。杭州:杭州 ...
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