烩南北,又称“烧南北”,是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主 ...
蟹黄白菜的食谱原料: 白菜750克、蟹黄100克、小麦面粉25克、盐5克、味精1克、猪油(炼制)2 ...
沙拉浇汁SaladSauce 虾仁ShrimpMeat 烩大虾BraisedPrawns ...
红烧鱼肚braisedfishmaw;fishtripewithbrownsauce红烧鱼头stew ...
长沙市三兴街的“李合盛餐馆”主厨黄维安按照清真的特点,用湘菜的技法,取牛三种不同部位的原材料,分别采 ...
过去,天律还盛行过一阵子席条子。这种礼仪系从酒席处买来,既可凭条子随时取食,也可将条子当礼物送人。席 ...
王仁兴先生《中国饮食谈古》中,提供一张民国初年的满汉全席单:四拼碟子:盐水虾、佛手蜇、松花蛋、芹菜头 ...
4.鱼虾fishandprawn炸桂鱼friedmandarinfish土豆炸桂鱼friedmand ...
一般来说都是红酒配红肉,白酒配白肉。牛排是红肉所以配红酒。因为牛排口感浓厚,较为油腻所以应选择解百纳 ...
当今社会,许多人梦寐以求地寻找投资小、见效快、收益好的项目。本文主人公王威从河南最为常见的烩面中发现 ...