腐皮烩鸡丁的配料腐皮1张，鸡肉3两，冬菇粒、火腿粒、毛豆各少许，清鸡汤3/4杯。生抽1汤匙，麻油、胡 ...
生拆蟹肉烩的主料：蟹肉150克辅料：玉兰片25克,猪肉(瘦)25克,鸡蛋黄糕25克,豌豆苗10克调料 ...
河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆 ...
煮烩猪肚[原料]猪肚1只，生姜250克。[制法]猪肚洗净，塞入生姜(切碎)，结扎好后放入瓦锅，加水适 ...
烩双龙丝的主料：水发海参200克草鱼肉300克。辅料：香菜50克。调料：植物油50克花椒油10克盐2 ...
烩两鸡丝的主料：鸡胸脯肉75克,鸡肉75克辅料：玉兰片25克,牛奶100克,鸡蛋清30克调料：料酒5 ...
炒棵条是一道菜肴，主要原料有河粉、瘦肉，主要辅料/调料有广东腊肠、蛋、蚌等。棵条也就是河粉，炒棵条的 ...
