银记豉油皇牛肠 银记豉油皇牛肠是由解放初期的吴银师傅所创,她得名师传授,用精制大米磨成米浆,蒸 ...
我们知道圣诞节和亲朋好友之间赠送圣诞礼物,对圣诞节的习俗也多多少少有些了解,但是你知道圣 ...
广东的春节有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始置办年货;除夕前,在大门上或厅堂里挂上“福”字或 ...
很多消费者对于在上世纪一度成为奢侈品的罐头食品并不陌生。一直以来,水果罐头、午餐肉罐头、鱼罐头等品类 ...
春节马上就到了,过年期间少不了亲朋好友来串门,当然也需要为亲友们准备一桌丰盛的菜肴,那做什么菜好呢? ...
烤肉又叫烧肉、烧猪肉、挂炉烤肉等等,成品皮色金黄,光净无毛,起有小泡,爽脆洁白,香酥味美,精肉带红, ...
上海卤猪肝、卤猪心、卤猪肚、卤猪肠,卤制加工品为佐酒上品。各种卤制品加工卤制法,基本相同,只有卤猪肝 ...
广州市民爱吃的烧鹅、烧腊明年要有QS标志才能上市销售。记者昨日从广州市质监局召开的烧鹅烧腊制品专项整 ...
肉枣是台湾风味的肉制品,因呈枣状而得名,串成串烤而食之,以鲜、甜、肉香、曲香为风味特征,有较大市场开 ...
傈僳,属藏缅语系的彝语支,自称“傈爬”、“僳爬”,历史上曾有“傈、僳二姓蛮”的称谓。傈僳族妇女的服饰 ...