红葡萄酒用红色或紫色葡萄为原料,经破碎后,果皮、果肉与果汁混在一起,完成主发酵工序,使发酵醪中含有果 ...
一、泰山早霞苹果 品种来源:实生选种。山东农业大学1994年从苹果种子实生苗中选出。 特征特性: ...
2013年全国葡萄酒行业低迷,葡萄酒企业很受伤,烟台的酒企也未能幸免。不少葡萄酒企业意识到,之前的葡 ...
山东啤酒新乱局 中国啤酒看山东,山东市场480万吨的大蛋糕诱惑着众多啤酒企业。 燕京啤酒曾经 ...
表1 中国名酒---白酒类NationalFamousDrinks───────────────── ...
91.济南:谭鱼头 “谭鱼头”在济南北园和文化东才开了两家分店,吃惯鲁菜的人们就坠入了川人的辣 ...
夏至日是我国最重要的传统节日之一。清代之前的夏至日全国放假一天,回家与亲人团聚畅饮。《礼记》中也 ...
山东苹果砧木资源研究本项研究从1956年开始,由青岛市农业科学研究所、烟台市果树园艺场、莱阳农学院、 ...
“这是我们董事长亲自主持研发的全鸡宴。肉食鸡产品有独特性,不能像对待传统土鸡那样不是焖就 ...
原产法国,欧亚种。别名解百纳,同赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。我国于1892年从西欧引入山东烟台。目前烟 ...