随着人们物质生活水平的提高，对生活品质越来越讲究。烘焙，这种在前几年看起来很洋气的新事物正逐渐走 ...
烘焙行业品牌相互间的竞争主要表现在产品质量竞争、关系渠道竞争、价格口味竞争等层面，但归根到底还是 ...
很多朋友在制作面包的时候，做出来的面包吃起来总感觉有点粗糙和硬朗，觉得这样的面包口感不够细腻柔软。通 ...
核心提示：中国烘焙行业和消费水平有些脱节，细分市场还没有发展起来，当前正是发展的好时代。《支点》记者 ...
烘培业竞争呈现红海 浮力森林总部位于杭州，自2007年进入成都，成 ...
如今的职业女性，休闲在家，除了喜欢蒸点馒头、包子之类，现在还喜欢上了烘焙。这种西式点心的做法更为注重 ...
〈一〉前言：A、自从人类饮茶以来迄今，仍存在着无法将茶叶中对人体有害的成份物质如鞣酸排除；及茶叶性寒 ...
【注明】本文是香送王磊在搜狐财经“创江湖”第二季第五场上的演讲。 ...
上篇文章我们已经讲述了烘焙业所面临的外部竞争，本次我们将讲述一下制约烘焙业发展中人才竞争的三大瓶颈以 ...
记者王菁6月5日下午，由河南商报和焙友之家主办的《“互联网+”浪潮下烘焙业的危与机》高峰论坛在郑州会 ...
