随着烘焙行业竞争日趋激烈，克莉丝汀已经连亏了两年，85度C利润也大幅下滑。中投顾问酒店餐饮行业研究员 ...
2015年，被很多媒体称为烘焙业的“转型自我颠覆年”，转型被视为必由之路。而2015年，又被很多媒体 ...
一位曾经在90年代一个晚上裱300个蛋糕的业内人士说：烘焙业闭着眼睛赚钱的日子一去不复返了，等待我们 ...
最近几天，郑州好嘉利食品有限公司董事长王伟庆致客户的公开信在微信被刷屏了。从当初郑州地区烘焙行业的代 ...
烘焙拐点显现 当潮水退去的时候，才知道谁的裤衩没穿！烘焙行业经历了 ...
素有“面包界星巴克”之称的新加坡烘焙品牌面包新语最近再陷“质量门”事件。媒体记者卧底其深圳海岸城店发 ...
据美国《福布斯》网站2月27日报道，自上周跨国快餐连锁巨头赛百味(Subway)宣布不再使用偶氮二甲 ...
在鞋跟踢着后脑勺的快时代，你最终会为哪一块蛋糕买单？好利来、马哥孛罗、元祖、面包新语、克莉斯汀……没 ...
【第2部分】 “烤”问面包房 本土烘焙业如何“突出重围”? 尽管烘焙品牌市场运营环境多了新的变 ...
4、“首页式品牌营销”思想 平时浏览网页时，很多人喜欢将其认为很好用的某一主页设为首页，以后每 ...
