美味的早餐，配以一段段优美的文字和美图，吸引了不少“粉丝”，而这就是家住秀洲区嘉业阳光城一位市民徐燕 ...
文/汪婷 近年来，伴随着烘焙行业和亲子互动教育的兴起，陕西烘焙产业的发展具备了 ...
■小群面粉、牛奶、蛋、油、糖，只要集齐了这五样东西，一款基础蛋糕便诞生了，套用一句《还珠格格》的台词 ...
近年来，烘焙行业在国内炙手可热，市场需求更是每年呈现几何的倍数增长。如此好的行业前景，必定会造成人才 ...
中国烘焙业初期，凭借企业家的实干精神，利用资金、技术优势，抢占有利商业位置，并依托中国经济高速发展的 ...
在中国，烘焙企业在食品加工行业中占据重要地位，并在过去几年得到快速发展。面包烘焙领域以批量生产和手工 ...
一、烘焙行业现状和趋势发展1、烘焙行业简介烘焙食品是以面粉和酵母为基本原料，添加盐、糖、油脂、乳品、 ...
年前，味多美的涨价惹来埋怨声一片。味多美此次再度将提价的原因归于原料、人工、房租成本上涨。烘焙食品频 ...
21世纪的烘焙业发展仍然是如日中天的上升趋势，这与城市化的发展和人们对于食品高标准的要求有着密不可 ...
什么是冷冻烘焙食品：以粮、油、糖或蛋等为主要原料，添加或不添加辅料，在冷冻前 ...
