常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”、“家备小姜,小病不慌”、“夏季常吃姜,益寿保安康”、“ ...
有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。 忌 ...
有些食物具有很强的养生保健功效,但是有些食物却是堪比砒霜的有毒性,吃了会严重损伤身体健康,甚至会白 ...
TIPS:茶叶用沸水冲泡,其中脂溶性的营养,难以被吸收利用。因此,当今提倡适当“吃茶”来弥补这一 ...
2、生姜抗衰老护心脏治感冒 生姜又称鲜姜,黄姜,有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各 ...
核心提示:俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,在夏天生姜有妙用。但是在冬天,生姜并不是可以随便吃的,姜既然有 ...
民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树 ...
不要去皮 有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝切片。 ...
酸 在烹饪中应用广泛,但一般不宜单独使用。能去鱼腥,解油腻,提味增鲜,开胃爽口,增强食欲。同时 ...
7、姜 上榜理由: 姜是种重要的调味品,也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可以将 ...