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饭店里的炖牛肉吃起来软嫩而不柴，但自己做家做炖牛肉总是发柴，却又找不到原因。今天就给大家 ...

秋季用什么炖鸡汤最好？秋季燥字当令，气候多变，是各种疾病高发的季节，人体也处于“阳消阴长”的过渡阶段 ...

春暖花开，塘鳢鱼也到了一年中最肥美的季节，最佳品尝时间是在农历的三月份，这时田野菜花盛开，一片金黄， ...

炖肉要用调味品，而调味品投放的时间很有讲究，先放后放大不一样。一般来说葱段、姜片，以及大料、花椒在旺 ...

　　“立冬”作为冬季的第一个节气，在饮食养生上应适当进补调养，由于天气日趋干燥寒冷，因此在多吃新鲜蔬 ...

鸡蛋是日常生活中最为经常吃到的一种食物，而鸡蛋的吃法也有很多种，其中比较健康的吃鸡蛋方式是水煮鸡蛋和 ...

羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体 ...

冰糖炖桥尾的材料主料:咸肉500克辅料:冬笋30克调料:小葱10克冰糖10克姜10克黄酒10克冰糖炖 ...

豆角炖肉的所需食材豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末制作方法1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五 ...

羊肉炖冬瓜制作材料菜谱名称：羊肉炖冬瓜所属菜系：鲁菜主料冬瓜200克、羊肉(瘦)200克辅料香菜10 ...

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