“陕青”字面意思为陕西青茶,是对陕西绿茶的统称。8世纪是陆羽的茶经中已有对陕青的记载。主要产于陕西南 ...
一、从荼到茶荼字首见于《六经》,西周初期著作《诗经》的《豳风七月篇》说:“采荼薪樗,食我农夫”,初次 ...
绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百 ...
碧云(biyun)茶树无性系品种之一。系从浙江省平阳县采集的云南大叶种天然杂种中单株选育而成,并以嫩 ...
一双苍老而厚实的手,纹路清晰而深刻,掌心是鲜艳的粉红色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个 ...
屯绿以大类区分有炒青、烘青两种,其珍品有:特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等。这些茶叶虽然外形不一,汤色 ...
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制茶到机械化制茶 ...
幼年茶园未定形茶园采用采高不采低,采内不采边的采摘方法,一般茶园采摘根据所制的茶叶种类进行采摘,炒青 ...
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 强效食补:用百合 ...
发展史台湾乌龙茶首次于1865年由淡水输出,1869年英商JohnDodd到台湾设厂精制乌龙输往美国 ...