生产花茶、绿茶、乌龙茶,均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软 ...
据统计,四川绿茶的种类主要32种,常见的有蒙顶石花、蒙顶甘露、竹叶青、巴山雀舌、峨眉毛峰等品种,还有 ...
【华顶云雾简介】华顶云雾,又名天台山云雾茶,绿茶类名茶,产于浙江天台山华顶峰梵宫古刹周围。【华顶云雾 ...
麻姑茶,属绿茶类名茶,产于江西省南城县西南10公里处有“洞天福地,秀出东南”的麻姑山区,以产地而得名 ...
鸡蛋和酸奶都是热量超低,营养丰富的减肥食品,都能刺激肠胃蠕动,具有消食健胃的作用,还能有效缓解便秘呢 ...
工艺制作工艺南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,产于南京中山陵,雨花 ...
人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。黄茶属 ...
产品特征七境堂绿茶,亦称作七境绿茶,产于中国福建罗源县西部的七境堂。该茶采茶期长,每年清明后开采,白 ...
高考越来越近了,高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外,关注孩子的饮食健康也是十分重要的,下 ...
发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称,茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成 ...