川菜是中国八大菜系之一，素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜 ...
鲍鱼在鲜活时，外表有一层黝黑的胶质，用手抚摸十分柔软。原来，鲍鱼在水中爬行时，状近滑行，其实它是利用 ...
鱼威海人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。首先看鱼眼睛。眼膜健全、透明清亮的是鲜 ...
油香 回族、东乡等族食品。用水和面，加以佐料，做成饼状，油炸而成。油香做法不同，随地区、原料而异。 ...
吃在中国，味在四川。但这决不是说，其他地方菜系没味或者味少，我们祖国地大物博，吃精遍地，随便哪个地方 ...
孩子，我是圣诞老人，有一份圣诞大礼要送给你。什么……你们家没有烟囱？还不去买！ 友情是红酒，让 ...
相对于北方人七夕吃巧果、吃饺子，广东七夕节的习俗与很多地方不一样：拜七姐、七夕取水、染指甲……这些习 ...
宁波七夕的习俗每逢七夕，宁波民间有妇女拜织女、乞巧、对月穿针、槿叶洗头、听悄悄话、印巧果等习俗，宁波 ...
相对于北方人七夕吃巧果、吃饺子，广东七夕节的习俗与很多地方不一样：拜七姐、七夕取水、染指甲……这些习 ...
中国的美食一如文化，源远流长，博大精深。在时光的雕刻下，每一道菜从菜名、选材、烹饪方法、技巧到最终成 ...
