大年十五就是春节的最后一天,这一天我们称之为”元宵节“,元宵节和大年初一一样 ...
>>砧板狗肉 将狗腿去毛带皮用凉水浸泡8―10小时捞出,放开水锅中紧一下,再放锅中加水 ...
团团圆圆材料:芋艿子;调料:盐、植物油、芝麻、素易鲜、淀粉;做法:1、将芋艿洗净、煮熟、去皮、捣成泥 ...
孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周 ...
三、面点制作的精细化 隋唐五代宋金元时期,是中国面点全大发展的新阶段,有五个鲜明的特色。 ...
枣泥月饼模子:125g月饼模饼皮:低筋面粉100g,转化糖浆75g,花生油30g,碱水半小匙,盐少许 ...
凉皮为陕西汉族特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府(宝鸡 ...
叉烧包是广东省具代表性的传统名点之一,是广式早茶的四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)之一,老广 ...
白果(银杏) 银杏素有“公孙树”之称,因其生长周期长,树龄超过四十年才能大量结果。白果就是银杏 ...