澄粉_知识资料_食品行业搜索

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　　榴莲酥的做法　　榴莲酥先做水油皮：高筋面粉250g，加鸡蛋30g（一个），少许白醋（一小勺），盐 ...

抹茶芋头月饼用料低筋面粉130克芋头500克澄粉适量糖浆85克色拉油30克抹茶粉适量白糖适量枧水2克 ...

食疗作用选作食品的理由《名医别录》：“一名果裸，一名天瓜，一名泽姑。实，名黄瓜。”《说文解字》：“蒌 ...

菱角为菱科植物菱的果肉，古代又叫芰、沙角，《风俗通》中称之为“水栗”，我国各地池塘河沼中都有种植。菱 ...

四喜蒸饺原料：面粉，鸡胸肉，香菇，胡萝卜，青豆，玉米粒，食盐适量；做法1、所有的辅料当中，香菇需要格 ...

冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙，在低温环境中，前期所携带的微生物并不能被完全消灭，安全系数较低。 ...

糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯 ...

　　糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品 ...

酱肉包原料：（可做12个左右）馅料：颈背肉350g、五花肉150g、油3汤匙、甜面酱3汤匙、老抽1汤 ...

肠粉简介肠粉是广东的一种特色小吃，也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油 ...

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