琼脂粉（寒天粉）系选用优质天然石花菜、江蓠菜(Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻 ...
卡拉胶（CARRAGEENAN）又有角叉菜胶等别名。它是由半乳糖及脱水半乳糖所形成的多糖类硫酸酯的钙 ...
关于批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护的公告根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对桓仁冰酒地理标 ...
(一)概述酸枣果实营养丰富，据分析，干酸枣中含糖量达47％，其中还原糖占42％，有机酸和果胶的含量分 ...
浓缩苹果汁体积小，可溶性固形物含量达65％～68％，可节约包装及运输费用，能使产品较长期保藏。1．工 ...
(1)原料选择：猕猴桃果实必须成熟到可食用的程度，除染病和腐烂的果实外，任何形状和大小的果实都可以。 ...
野山葡萄是生长在山上的野生作物，故称野山葡萄。也称毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等。野山葡萄是我国特有的品种 ...
马齿苋浓缩汁可配制成保健饮料，该产品对心脏病、心肌梗塞等有明显疗效。工艺流程为:原料采摘（马齿苋）→ ...
(一)产品特色由于无花果病虫害少，生产上基本不使用农药，其本身又具有抗污染能力，所以无花果基本不受污 ...
随着人们生活水平的提高，人们的饮食结构更趋向于营养保健功能和绿色无污染食品方向发展。山楂作为一种绿色 ...
