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 董氏烧海参  海参属于名贵食材,因为其中富含许多珍贵的活性物质。对养生、补充营养来说是上好的佳品。 ...
 
黑鱼怎么做?黑鱼的做法大全(3)
  汤卤黑鱼  1)用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开;  2)黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤1 ...
 
  “食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店, ...
 
潮汕美食沙茶牛肉的做法
沙茶牛肉是广东省潮州汉族小吃,属闽南菜系潮菜。牛肉热烫软嫩,沙茶辛辣甘香,余味无穷。此菜色泽金黄,牛 ...
 
杂咸
潮汕的叫法,就是指一些腌制类的海鲜、蔬果等,比如萝卜干,腌制的蚌肉,咸菜,腌黄瓜等等,潮汕人一般早上 ...
 
  饮食习俗是一种重要的文化现象,食物不仅仅是含有可供人类利用以维持生命活动的有 ...
 
在广东人的饮食习惯中,粤菜和粤点是分不开的。在一日三餐中,广东人把点心放在一个很重要的位置,筵席最后 ...
 
客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的,如像客 ...
 
  广东人的饮食习惯中,粤菜和粤点是分不开的。在一日三餐中,广东人把点心放在一个很重要的位置,筵席最 ...
 
5万元开蒸菜小馆,年入百万的四大法宝
2003年一个湖南小伙子用5万元,在广州的一个工业区的城中村里开了一家小餐馆,实现了年入百万的成功。 ...
 
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