变性淀粉英文名称：ModifiedStarch原淀粉经过某种方法处理后，不同程度地改变其原来的物理或 ...
产品的生产工艺直接影响的成品的质量及保健功效，工艺不合理则导致产品质量不稳定，难以控制，保健作用下降 ...
大蒜油是大蒜中的特殊物质，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，此精油含很重要的 ...
辣椒（CapsicumannuumL．syn．C.frutescens）是茄科辣椒属植物，原产于 ...
一、超临界萃取的技术原理利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力 ...
磷脂化学与提取一、磷脂的组成与结构磷脂可分为两类：鞘磷脂（神经磷脂）和甘油醇磷脂鞘磷脂也称神经磷脂， ...
聚乳酸(PLA)是利用有机酸乳酸为原料生产的新型聚酯材料，具有胜于现有塑料聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等 ...
