湿性发泡_知识资料_食品行业搜索

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舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同 ...

模具：长34厘米，宽25.5厘米，高2.5厘米材料：全蛋5个（冰过），砂糖90克（CasterSug ...

模具：长34厘米，宽25.5厘米，高2.5厘米材料：全蛋5个（冰过），砂糖90克（CasterSug ...

　天使蛋糕（angelcake，或angelfoodcake）于19世纪在美国开始流行起来。跟巧克力 ...

圣诞姜饼屋的做法01.准备好所有的材料，低粉+小苏打混合02.黄油隔水加热至融化。03.将红糖倒入温 ...

又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品 ...

巧克力豆瑞士卷材料：蛋白100g，细砂糖120g，蛋黄50g，细砂糖260g，低筋面粉100g，盐1 ...

抹茶轻乳酪蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食，属于甜品。1.细砂糖40公克奶油乳酪180公克牛奶1 ...

食材准备：主料：鸡蛋4个，低筋面粉90克 ...

第6名：椰子蛋糕(CoconutCake)椰子蛋糕就是那种无论你带到什么场合都不会错的甜点，但它是专 ...

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