历史宜兴产茶历史久远,古时就称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、阳羡茶“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”。早在三 ...
成都3月30日电(记者姜方)28日,第88届全国糖酒会调味品发展论坛暨2013全国调味品行业重点新品 ...
(许茹、赵茂杉)近年,我国调味品行业一直保持较快发展速度,但经济环境和消费品市场增长速度双双放慢,让 ...
相关记载《桐庐县志》天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶,因产于浙江桐庐歌舞乡天天尊贡芽尊峰东侧的天尊岩而得 ...
九华佛茶与金地藏的渊源[1]在中国唐代中叶,即金乔觉渡海来华前后,中国僧人与茶结缘是极普遍的现象。中 ...
谷精草为常用中药。始载于《开宝本草》。别名:戴星草、文星草、流星草、佛顶珠。来源:为谷精科植物谷精草 ...
撮泡法在明代的兴起,使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用,黑盏亦逐渐失 ...
端午节的脚步越来越近,吃货们最关心的当然是美味的粽子。但是关于这一条条翠绿香糯粽子的秘密,您又知道多 ...
红膏炝蟹“红膏炝蟹”是选秋后准备越冬的整只雄性丰膏梭子蟹,通过盐卤浸腌而制作。食用时掀起蟹盖,即可见 ...
由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱 ...