崔文莉（佛山科学技术学院，528000佛山市）郑晓晖(佛山南海邦领科技有限公司，528200佛山市) ...
1.多吃新鲜蔬果足量的膳食纤维能减少肠内致癌因子、改变肠中菌丛生态，降低肠壁细胞接触致癌物质，可预防 ...
中华人民共和国国家标准GBn141-81巴氏消毒次冰鸡全蛋系指鲜鸡蛋和硌窝、裂纹、小口流清、壳外霉蛋 ...
中华人民共和国国家标准GB2754-81鸡全蛋粉卫生标准代替GBn45-77鸡全蛋粉系指鲜鸡蛋经打蛋 ...
国家标准总局发布1982年6月1日实施中华人民共和国卫生部提出河南省卫生防疫站起草中华人民共和国国家 ...
中华人民共和国国家标准高温复制冰鸡全蛋卫生标准GBn140-81高温复制冰鸡全蛋系指次鸡蛋经打蛋、过 ...
中华人民共和国国家标准GBn140-81高温复制冰鸡全蛋系指次鸡蛋经打蛋、过滤、冰冻制成的蛋制品。1 ...
中华人民共和国国家标准 冰鸡蛋黄卫生标准GB2751-81代替GBn42-77冰鸡蛋黄系指鲜鸡蛋的 ...
一、酸值1.定义酸值亦可称为酸价。中和lg脂肪酸所需要的氢氧化钾的毫克数，叫做(脂肪酸的)酸值。油脂 ...
米糠油取自稻谷营养最为集中的大米皮层及胚芽，营养丰富，不饱和脂肪酸达80％，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪 ...
