记者日前从河南省工商部门获悉,在对方便面食品的例行抽查中,今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方 ...
中华人民共和国国家标准植物油脂检验 酸价测定法 GB5530-85Inspectionof ...
毛油属于胶体体系〔1〕。其中的磷脂、蛋白质、黏液质及糖基甘油二酯等油脂胶溶性杂质不仅影响油脂的稳定性
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脱酸:通过蒸汽或热水,使油脂水化,然后除去杂质,即将蒸汽导入油脂,游离脂肪酸随蒸汽被蒸馏出来,经 ...
食用油脂简单来说可分为【动物】及【植物】油脂两大类,植物油脂常见的有菜籽油、花生油、粟米油、大豆油、 ...
除此之外,还需注意以下几点:1.在购买食用油时不要一味贪特价、促销产品,要看清生产日期,假若食用 ...
目前,在油脂精炼中,从环境保护和节约成本而言,业界提倡采用物理精炼法。但是实施无化学反应、无污染的物
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肝炎传播速度很快,并且传播范围也很广。对于不同人群其感染肝炎的几率也会有所不同,其中肥胖者、嗜酒者、 ...
1.兔肉的营养价值兔肉的营养价值与禽类一样,高于其他畜类。兔肉的营养价值主要体现在二多二少,即鲜兔肉 ...