由于夏季自身的气候特点，在存茶叶时要做到“五防”。一防湿气，茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。二防 ...
《本草纲目》记载：“杨梅树叶如龙眼及紫瑞香，冬月不凋，二月开花结实，形如楮实子，五月熟，有红、白 ...
误区一：铁观音源自松岩魏荫所创“铁观音“这个惟妙惟肖的芳名，是何时何地和在什么情况下，谁给她定名？以 ...
杨梅拌青瓜材料：杨梅、青瓜、草莓酱、盐少许做法：1、青瓜拍扁，切成小块，用盐略腌2、去除青瓜中的水份 ...
工具/原料： 杨梅350克 白酒500克 冰糖100克。 步骤/方法 将杨梅用盐水浸泡 ...
杨梅酒的做法是怎样的?夏季是盛产杨梅的季节，不少人爱喝杨梅酒，亲自酿造杨梅酒来喝。杨梅可用于胃阴 ...
大曲酒大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的 ...
现在简单分析下各种香型的特色：1、清香系列产品特色：清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回 ...
安溪铁观音按香型可分为清香型铁观音和浓香型铁观音两种。下面我们针对这两种类型的最高品质的铁观音的基本 ...
关于铁观音是不是发酵茶这个问题，之前就有很多消费者不明白，其实，铁观音既不是发酵茶也不是不发酵茶，而 ...
