鸡翅膀的外端。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡 ...
由东莞市潮汕商会、东莞市餐饮协会、广东新快报社联合主办的东莞市首届中央盛景杯潮汕美食节11月28日晚 ...
青螺炖鸭是一道由鸭、鲜青螺肉、香菇、小葱结、姜片、盐、冰糖等做成的美食。青螺炖鸭原料为一只重约三斤的 ...
即蝤蛑，俗称青蟹﹑梭子蟹。螯足强大，不大对称，第四对步足像桨，适于游泳，常见的日本蟳是主要的食用蟹。 ...
孕妈妈在孕期都会吃很多的东西来补充营养，有些希望保持身材的孕妈妈就不敢吃太多，但是也因此营养往往跟不 ...
枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。基本特点羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。在炖银耳中加入枸杞，寓意为人既要 ...
苏菜系即江苏地方风味菜。江苏是名厨荟萃的地方。我国第一位典籍留名的职业厨师和第一座以厨师姓氏命名的城 ...
最近，日本开发出一种以大米为原料，具有大米营养及风味的汤料。 汤基料可用精米、糙米或两种米混合制得 ...
潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉、盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展 ...
哈尔滨市一家饭店将过去民间传说为具有“神奇大补功效”的胎盘引上餐桌，市民众说纷纭。有关专家认为，胎盘 ...
