甘蔗、甜菜制取蔗糖的过程包括:原料预处理,浸出、压榨法提取糖汁,糖汁清净处理,清糖汁蒸发浓缩,糖浆煮 ...
①原料:番茄是最重要的加工蔬菜之一,日本番茄工业会提出的加工用番茄的品质要求是无论哪一种加工品都要求 ...
果蔬面食制作是将传统面粉制品,包括面条、方便面、面包、面卷、饼干、糕点、馒头、包子、饺子等等改良成 ...
(一)工艺流程1.浓缩山楂浑汁山楂果→清洗→挑选→冲洗→破碎→加热软化→浸提→粗滤→分离→过滤→原料 ...
(一)产品特色利用醋酸发酵酿造的芦柑发酵饮料,含有丰富的氨基酸、有机酸、维生素等。经发酵产生的醋酸, ...
桔皮,又名陈皮,不仅具有芳香的气味,还含有丰富的维生素和黄酮甙等物质,有健脾理气,化痰作用。鸭梨,清 ...
人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等 ...
晏志云蔡奕文广东通用科技研究所广州510665摘要从天然蔬菜中精选出南瓜、胡萝卜、番茄、蘑菇、苦瓜、 ...