根据国家食品药品监督管理总局向社会公开征集第二批食品快速检测方法的通知要求，现向全市食品检验机构、科 ...
煎包，又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面，加水和面糊，以半炸半蒸的方式制作。隆冬时节，吃 ...
日本科学家最近发表论文说，在负压和超低温条件下，水冰可能会像棉花糖一样，以蓬 ...
□质文 白酒到底分哪些种？质量如何识别？你喝的到底是什 ...
1采样结束后应尽快将样品检验或送往留样室，需要复检的应送往实验室。2疑似急性细菌性食物中毒样品应无菌 ...
植物提取物常见品种有哪些？其在食品中的应用现状及监管如何？以下，我们将进行一些简单介绍，并逐一列举在 ...
传统酿酒也叫小曲酿酒，是指用整粒粮食为原料，便用小曲为糖化发酵剂酿造的蒸馏酒。其酿造工艺为：原料→浸 ...
1、原料配方：薯干粉(含淀粉65％)100千克鲜酒糟：冬季500千克夏季600～700千克稻壳：冬季 ...
巧克力通常产品含有较多脂肪，但是去除脂肪会干扰巧克力的流动，如何解决这一矛盾？天普大学（Temple ...
东北网8月31日讯(记者陈显春王忠岩王明菲许诺)作为享有“中国绿色食品之都”美誉的齐齐哈 ...
